Dnešní recept je speciálně navržen pro milovníky čokolády. Jsou lahodné, šťavnaté a chutné muffiny plněné nocillou s čokoládovou polevou. Ano, mají mnoho kalorií, ale ujišťujeme vás, že s jedním budete více než spokojeni ...
Pokud se vám nelíbí chuť čokolády, zapomeňte na její přípravu, protože více než 60% košíčku je čokoláda ...
Košíčky plněné nocillou s čokoládovou polevou
Tyto lahodné muffiny plněné nocillou s čokoládovým potahem jsou speciálně navrženy pro milovníky čokolády.
Autor: Carmen Guillen
Kuchyně: Španělština
Typ receptu: Dezert
Porce: 8
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 2 vejce velikosti XL
- 230 gramů mouky
- 180 gramů cukru
- 75 ml plnotučného nebo polotučného mléka
- 1 lžíce droždí
- 220 ml jemného olivového oleje
- Mletá skořice
- Kůra strouhaného pomeranče
- Tabulka čokolády
- Nocilla
Preparación
- Vezmeme si velkou misku, abychom mohli dobře zpracovat těsto na vdolky. První věc, kterou si vezmeme, bude dvě vejce spolu s cukrem. Dobře jsme to porazili pomocí a měrka a pak přidáme mléko a olej. Znovu jsme porazili. Další věcí bude přidat 230 gramů cukrářskou mouku, kterou jsme předtím prosívali v jiné misce spolu s droždí. A znovu porazíme, dokud nevznikne homogenní a hustá směs.
- Dále trochu přidáme do směsi mletá skořice (1 čajová lžička) spolu se strouhanou kůrou pomeranče. A znovu jsme porazili.
- Další věcí bude nalít toto těsto z muffinů asi speciální formy pro ně. Naplníme pouze čtvrtinu formy. Dále přidáme a lžíce nociilla ve středu těsta a znovu přidáme muffinové těsto. Tímto způsobem budou vdolky naplněny nocillou.
- Vložili jsme je do trouby, předehřáté na 210 ° C a čekáme kolem 20 minut. Měly by být zvenčí zlatohnědé a uvnitř dobře provedené.
- Necháme je vychladnout, uděláme to čokoláda na polevu. Bude stačit ohřát čokoládovou tabletu v nádobě nebo v mikrovlnné troubě (může to být čistá, mléčná, bílá atd.). Nalijeme čokoládu na vrchol a poté je dáme na hodinu do chladničky. A připraven! Lahodné vdolky plněné nocillou!
Nutriční informace na porci
Kalorie: 420