Někdy může být občerstvení, když přijde na hlavu připravte naše menu, protože vždy spadáme do stejných nákupů, oliv, mušlí, slávek atd.
Dnes se s vámi chci podělit o snadný a rychlý recept na přípravu. Některé lahodné mrkvové lupínky, které u každého vzbudí zvědavost.
Začneme nákupem ingrediencí a uspořádáním času.
Stupeň obtížnosti: Snadné
Čas na přípravu: 20 minut
Složení:
- zanahorias
- slunečnicový olej
- sal
Jak vidíte, nejzákladnější ingredience nemohou být. Několik jednoduchých mrkví, že pokud budete pozorovat, nemám omezené množství, protože to bude ve vztahu k lidem, kteří s námi budou jíst.
Jen já použijte ty na obrázku. Začali jsme vyčistíme je a necháme je připravené nakrájíme na plátky.
V mém případě mám stroj, který to dělá za mě, ale dá se to udělat i nožem, tradičním způsobem. Zatímco jsme krájeli, dáme olej zahřát, buď s fritézou, nebo s pánví.
Velikost plátků není omezena, jsou dobré na chuť, menší, delší atd. Ale pokud je to možné, všechny stejné tloušťka.
Když máme horký olej, přidáme mrkvové lupínky, lNecháme je tedy chvíli vařit, dokud nezhnědnou a nevyjmou je.
Už je máme připravené sloužit, s trochou soli jsou vynikající. Nezapomeňte je dát na savý papír.
Mohu vám jen říct, že mohou být vyrobeny z jiných odrůd, mrkve, sladkých brambor atd. Poznáme je.
Dobrou chuť a užijte si aperitiv.