Salpicón z mořských plodů

Salpicón z mořských plodů

Na léto je nesporné jídlo a je to bezpochyby rozstřik mořských plodů. Kdo si jedno léto neužil toto úžasné a námořní jídlo? Alespoň jsem si to mohl užít doma nebo v domě příbuzného.

Pro ty, kteří ještě neví, z jakých ingrediencí je tento pobřežní recept vyroben, je zde seznam. Připravíte to?

Salpicón z mořských plodů
Bohatý salpicón z mořských plodů, který lze podávat jako jedno jídlo nebo jako studenou tapu a předkrm v horké letní noci. Co myslíš?

Autor:
Kuchyně: Španělština
Typ receptu: Předkrmy
Porce: 6

Čas přípravy: 
Čas na vaření: 
Celkový čas: 

Ingredientes
  • 2 Tomate
  • 2 okurky
  • 2 zelené papriky
  • 1½ čerstvé cibule
  • 12 tyčinek mořských pochoutek
  • 500 gramů vařených krevet
  • 500 gramů chobotnice
  • Olivový olej
  • Ocet
  • Sůl

Preparación
  1. Vybereme velkou misku, do které postupně přidáme všechny ingredience. Počítáme s tím, že předtím jsme oba vařili gambas jak chobotnice (vařené ve vodě s trochou soli).
  2. Umyjeme všechny přísady a tajemství, abychom měli dobrý rozstřik nakrájejte to všechno velmi malé. Bez ohledu na pořadí, ve kterém přidáme jednu nebo druhou přísadu, budou všechny podrobeny stejnému postupu: umyjte, oloupejte a nakrájejte na velmi malé kousky.
  3. Posledním krokem bude ochutnejte náš salpicón s olivovým olejem, solí a vinným octem podle chuti.
  4. Pokud se vám líbí koriandrMůžete také trochu přidat a dodá mu jinou chuť.

Bankovky
Záleží na tom, zda se vám to líbí více či méně, můžete přidat koriandr nebo horká paprika při koření. V našem případě jsme ho dochutili pouze solí, octem a olivovým olejem.

Nutriční informace na porci
Kalorie: 300

 


Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.