Sekaná sekaná a bramborová kaše

Sekaná sekaná a bramborová kaše

S příchodem podzimu se naše strava změní. Studená jídla, která se nám v létě tolik líbí, se posadí zpět. Teplá jídla, jako je ta, kterou připravujeme dnes, pak získají větší roli. Troufnete si s námi na tuto fantastickou přípravu Koláč a bramborová kaše?

Koláč s bramborovou kaší kterou dnes připravujeme, je klasika. Je to snadno připravitelné jídlo, které má ráda celá rodina. Použité přísady jsou základní a lze je snadno najít v každém supermarketu. K výše uvedenému můžete přidat cuketu nebo lilek, pokud chcete.

Sekaná sekaná a bramborová kaše
Tato sekaná se šťouchanými bramborami je klasika. Jednoduchý recept na integraci do týdenního rodinného menu.

Autor:
Typ receptu: Hlavní
Porce: 2

Čas přípravy: 
Čas na vaření: 
Celkový čas: 

Ingredientes
  • 300 gramů mletého masa (hovězí a vepřové)
  • ½ velké cibule, nasekané
  • ½ červené papriky, nasekané
  • ½ stroužku česneku mletého
  • 2 lžíce rajčatové omáčky
  • 2 polévkové lžíce olivového oleje
  • Sůl podle chuti
  • Černý pepř
Na bramborovou kaši
  • 3 střední brambory
  • ½ šálku mléka
  • 2 lžičky másla
  • Sůl podle chuti
  • Muškátový oříšek
  • Černý pepř
Zapékat
  • Strouhaný sýr

Preparación
  1. Brambory oloupemeNakrájíme je na kousky a vaříme asi 20 minut v kastrolu se spoustou osolené vody.
  2. Mezitím na pánvi s několika lžícemi oleje podusíme cibuli, pepř a česnek. Když jsou měkké, přidejte maso a dochuťte. Zamícháme a vaříme asi 10 minut.
  3. Přidáme do pánve lžíce rajčat a znovu promícháme. Zarezervovali jsme si horké.
  4. Jakmile jsou brambory jemné, sceďte je a rozbijeme vidličkou v misce.
  5. Postupně přidávejte máslo a mléko do bramborové kaše, dokud nedosáhnete požadovaná konzistence. Jakmile je získáno, přidáme sůl, pepř a muškátový oříšek a promícháme.
  6. Vložte maso do pekáče a na vrch bramborovou kaši. Na vrch nastrouháme sýr a odneseme ho zapečené na zapékání během 8 minut.
  7. Sekanou podáváme horkou.

 


Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.