Tato majonéza se hodí na léto, protože vydrží déle a nemáme žádné problémy se salmonelózou.
Složení:
1 sklenici slunečnicového oleje
1/2 sklenice mléka
Sůl
Splash citronu
Vypracování:
Vložte mléko, sůl a citron do misky a vše promíchejte. Poté, co pokračuje v bití, přidejte olej tryskou.
Pokud chcete udělat "Alioli", přidejte na začátku stroužek česneku.