Mini bramborové omelety, párky a sýr

Mini bramborová omeleta a párky

Bramborové tortilly jsou velmi univerzální, protože přijímají jakýkoli druh zeleniny nebo uzenin. Často se vyrábí s cibulí, pepřem a chorizem, klasickým nebo Španělská tortilla. Dnes jsme se však rozhodli pro některé mini klobásové tortilly.

Tyto mini tortilly jsou skvělé pro dětské sendviče když jdou na turistiku. Tímto způsobem dokonale zapadnou do vašich sendvičů a snadno se přepravují v menších tuperech, aby se zabránilo velké hmotnosti.

Ingredientes

  • 3-4 střední brambory.
  • 125 g salámu.
  • 4 vajec.
  • Olivový olej
  • Sůl
  • Strouhaný sýr.

Preparación

Nejprve se oloupeme a nakrájíme brambory v malých kostkách. Dobře je umyjeme pod tekoucí vodou a dosolíme. Později je smažíme na velmi rozpálené pánvi se spoustou rozpáleného oleje. Odpustíme na savý papír.

Zatímco smažíme brambory, jdeme na to krájení klobásyV tomto případě jsem použil salám, ale můžete také použít chorizo, salám atd. Všechno, co chcete, vám dodá hodně chuti.

V hlubokém talíři porazíme dvě celá vejce. K tomu přidáme trochu nakrájeného smaženého bramboru, kousky klobásy a trochu strouhaného sýra. Spojíme se dobře.

Budeme ohřívat a mini nepřilnavá pánev s trochou olivového oleje a přidejte předchozí směs. Necháme se na jedné straně srážet a na druhé se otočíme.

Více informací - Španělská omeleta, tradiční recept

Více informací o receptu

Mini bramborová omeleta a párky

Čas na přípravu

Čas na vaření

Celkový čas

Kilokalorie na porci 342

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

2 komentářů, nechte svůj

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Damarův burver řekl

    Dobré ráno, mám španělskou omeletu, děkuji, že jste mě dostali z problémů

    1.    Ale Jimenez řekl

      Jsem rád, že se ti to líbílo!! Děkujeme, že jste nás sledovali!