Snadný a rychlý krém na pečení v mikrovlnné troubě. Mnohokrát vidíme recepty se smetanovými náplněmi a za to, že jsme je nepřipravili, je nevyrábíme a je to škoda, protože cukrářský krém je velmi jednoduchý a rychlý. I když jsem dal vanilku, pokud se vám nelíbí, můžete to udělat bez ní nebo dát menší množství.
Dá se to udělat s ohněm velmi opatrně, protože se okamžitě drží v kastrolech nebo v mikrovlnné troubě jako recept, který vám dnes přináším. S tímto receptem nebudete líní připravovat krém na pečivo za 5-6 minut, máme to hotové.
Skvělý krém na pečivo pro jakýkoli dezert nebo náplň, bude to velmi dobré a budete velmi dobře připravovat lahodné domácí dezerty.
Mikrovlnný krém na pečivo
Autor: Montse
Typ receptu: Dezert
Porce: 4
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 500 ml. mléko
- 4 žloutky
- 80-100 gr. cukru podle toho, jak sladké to máte rádi
- 40 gr. kukuřičná mouka (kukuřičný škrob nebo škrob)
- 1 čajová lžička vanilkové esence
Preparación
- Při přípravě cukrářského krému v mikrovlnné troubě začneme tím, že dáme mléko, kukuřičnou mouku, vejce a vanilkovou esenci. Šleháme mixérem, dokud není vše integrované a bez hrudek.
- Směs přeceďte do misky vhodné do mikrovlnné trouby.
- Misku vložíme na 800 minuty do mikrovlnné trouby o výkonu 3 W. Vyjmeme, promícháme a vrátíme se do mikrovlnné trouby se stejným výkonem po dobu 2 minut.
- Znovu vyjmeme, promícháme a pokud krém stále není, dáme ho znovu na minutu a tak dále, dokud nebude krémový. Zakryjeme ji plastovým obalem a plast ponecháme na povrchu krému. Necháme ji v lednici, pokud chceme, aby byla studená.
- Na přípravu lahodných dezertů již máme cukrářský krém.