Mikrovlnná trouba je v mnoha domácnostech nedostatečně využívána. Málokdo ví o výhodách, které nám tento spotřebič nabízí, a o tom, jak nám usnadňuje život v kuchyni. Vařte zeleninu a zeleninuNapříklad je to v mikrovlnné troubě extrémně jednoduché a čisté. Vyzkoušet tyto přírodní mrkve, které vás dnes naučíme připravovat a které můžete použít jako ozdobu mnoha jídel.
Mrkev Je to zelenina, kterou můžeme konzumovat mnoha způsoby. Surové, jsou velmi příjemné na chuť jak pro svou křupavou strukturu, tak pro svou chuť. Je však mnohem běžnější je najít jako ozdobu dušenou, vařenou nebo praženou. Bez ohledu na použitou metodu mají velký nutriční zájem!
Mrkev je obzvláště bohatý na vitamín A. a karotenoidy. Jsou však také zdrojem minerálů, jako je draslík, fosfor, hořčík, jód a vápník; a vitamin B3 (niacin), vitamíny E a K a foláty. Kombinujte ty, které dnes připravujeme, s jinou zeleninou a podávejte je s porcí masa, ryb, rýže nebo tofu.
Recept
- 750 g. mrkve
- 120 ml. z vody
- Sůl, špetka
- Nejprve oloupeme mrkev a nakrájíme na plátky mezi 1 a 2 centimetry.
- Poté plátky vložíme do a nádoba bezpečná v mikrovlnné troubě ve kterém jsou dobře rozetřeny a přidejte vodu a sůl.
- Nádobu zakryjeme igelitovou fólií a vložíme do mikrovlnné trouby, kde vaříme mrkev maximální výkon po dobu 6 minut.
- Nakonec mrkev z nádoby přirozeně vyjmeme a podle potřeby vypustíme. Jsou připraveni ochutnat!