Pusinka se skořicí mléčné granity, ideální pro toto teplo. Osvěžující břečka Může být vyroben jako dezert nebo jako občerstvení, je to stejné jako nápoj. Ideální pro pití čerstvého mléka.
Jednoduchý a snadno připravitelný recept na mléčnou kaši je velmi dobrý, protože přidání trochu skořice mu dodá skvělou chuť, přidá se také cukr, množství může být podle chuti, podle toho, jak sladké to máte rádi.
Pusinka se skořicí mléčné granity
Autor: Montse
Typ receptu: Dezert
Porce: 4
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 750 ml. mléko
- 1 tyčinka skořice
- Citronová kůra
- 5 lžic cukru
- Skořice prášek
Preparación
- Dáme pánev s mlékem na vaření, přidáme skořicovou tyčinku, přidáme citrónovou kůru a pokusíme se vzít jen žlutou část, hořkou bílou.
- Přidejte lžíce cukru, můžete přidat více či méně cukru, podle toho, jak sladké to máte rádi.
- Budeme míchat, dokud se veškerý cukr nerozpustí, až začne vřít, odstavit ho z ohně a nechat odpočívat a ohřívat asi 15-20 minut.
- Mléko precedíme, abychom odstranili citronovou kůru a skořicovou tyčinku, dáme do nádoby a odložíme do ledničky.
- Když je úplně zima, dáme to do nádoby a dáme do mrazničky, necháme to na pár hodin, vyjmeme to a rozdrtíme mixérem, protože to začalo krystalizovat, vložte zpět do mrazničky a po 2 hodinách se vrátíme, abychom to zopakovali.
- Necháme to v mrazáku a před podáváním ho po dobu asi 30 minut vyndáme a necháme v lednici.
- Bude připraven sloužit ve sklenicích nebo sklenicích, posypeme mletou skořicí.