Medový dort, bohatý a šťavnatý dort s velmi dobrou chutí, který mu dodává med. Přidal jsem jemný med, ale nyní na trhu najdeme mnoho různých druhů, jako je med s pomerančem, med s tymiánem, med s rozmarýnem ... a mnoho dalších příchutí. Můžete dát med, který se vám nejvíce líbí.
Kromě toho, že dává dortu dobrou chuť, je velmi zdravý a plný vitamínů, ideální pro snídani nebo svačinu. Má také trochu hnědého cukru, který mu dodává opečenou chuť, pokud se zdá být velmi sladký, stačí přidat med a ochutnat těsto, pokud chybí, můžete přidat polovinu cukru, který jsem dal.
Medový dort
Autor: Montse Morote
Typ receptu: Dezerty
Porce: 6
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 225 gr. másla
- 250 gr. med + 2 lžíce na glazuru.
- 100 gr. hnědý cukr
- 3 vejce
- ½ na droždí
- 300 gr. Z mouky
Preparación
- Nejprve si připravíme všechny přísady.
- Na oheň dáme pánev, do které vmícháme med, cukr a máslo.
- Celé to roztavíme na mírném ohni.
- Když je hotovo, trochu zvýšíme teplotu a necháme vařit 1 minutu. Vypneme a necháme to, dokud není studené. Troubu dáme na 160 °, aby se zahřála.
- Jakmile je zima, dáme výše uvedené do misky a přidáme po jednom vejce a rozšleháme.
- Mouku spolu s droždím proosejeme a vmícháme do těsta.
- Formu asi 20 cm vymastíme a vyložíme papírem.
- Těsto dáme do vymastené formy, dáme do trouby na 50 až 60 minut, podle trouby.
- Asi po 40 minutách klikneme do středu, pokud vyjde mokrý, zbývá ještě trochu, pokud vyjde suchý, bude.
- Když to je, vyjmeme to. Nyní si připravíme polevu se 2 lžícemi medu a dvěma vodou, dáme alespoň na minutu do mikrovlnky a štětcem natřeme celý koláč.
- A voila, pro ty, kteří nechtějí dělat glazuru, je to také velmi dobré s moučkovým cukrem.