Maso s rajčaty

maso-rajče

 

Pokud existuje recept, který se nám obzvláště líbí, je to toto maso s rajčaty. Ano, jedná se o jednoduchý pokrm, ale jednoduchost produktů je často velmi vynikající. Každý to má doma určitě rád, protože vás ujišťujeme, že je velmi chutný.

Jako tip si dejte nějaký dobrý chléb, protože toto jídlo vyžaduje chléb looooong, a pokud máte rádi mojeteo, ještě více! Pokračujte v receptu!

 

Maso s rajčaty
Maso s rajčaty
Autor:
Čas přípravy: 
Čas na vaření: 
Celkový čas: 
Ingredientes
  • 1 kg libového vepřového masa
  • 1,200 XNUMX kg drceného přírodního rajčete
  • zelené papriky
  • olivový olej
  • sal
  • pepř
  • cukr
Preparación
  1. Nejprve pokryjte dno hrnce olivovým olejem, když je horký, přidejte nasekané maso. Hněďte ho na středním ohni, nechceme ho vařit úplně, ale dát mu barvu a utěsnit ho tak, aby si zachoval všechny šťávy.
  2. Když je hotové, přidejte drcený rajčat, dochuťte solí a pepřem a špetkou cukru, abyste upravili kyselost rajčat. Snižte teplotu, aby rajče příliš neskákalo. Hrnce přikryjte a za občasného míchání nechejte 30 minut působit.
  3. Zatímco připravujeme papriky. Umyjte a osušte, podélně nakrájejte a smažte na pánvi s olivovým olejem. Dávejte pozor, aby olej nebyl příliš horký, aby se paprika nespálila. Odstraňte je na talíř s kuchyňským papírem a solí. Přidejte papriky do masa s rajčaty a vařte několik minut.
  4. A připraven. Doporučujeme vám mít po ruce dobrý chléb, protože toto jídlo vyžaduje chléb!

 


Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.