Maso na plnění

Maso na plnění

Toto maso na náplně vás dostane například z několika potíží Plněný lilek s masem, některé artyčoky, One těstoviny s bešamelem nebo jakýkoli jiný druh jídla, který je skvělý pro chuť mletého masa trochu dochuceného česnek, cibule a bílé víno.

Je to velmi jednoduché a zabere vám to velmi málo času. Pokud chcete vědět, jak jsem to vyrobil, a přísady, které jsem přidal, zůstaňte a přečtěte si zbytek článku.

Maso na plnění
Toto maso na plnění vám poslouží při plnění z kuřecího masa na zeleninu, jako jsou artyčoky, cukety nebo lilky. Můžete jej také přidat do těstovin.
Autor:
Kuchyně: Španělština
Typ receptu: Maso
Porce: 3-4
Čas přípravy: 
Čas na vaření: 
Celkový čas: 
Ingredientes
  • 500 gramů mletého masa (hovězího masa)
  • 4 stroužky česneku
  • ½ cibule
  • 175 ml bílého vína
  • Extra panenský olivový olej
  • Mletý černý pepř
  • Sůl
Preparación
  1. V pánvi přidáme šplouchnutí olivový olej. Jen tolik, aby zakrylo dno pánve, aby se maso nelepilo. Když je velmi teplo, první věc, kterou přidáme, je česnek nakrájený na malé kousky a půl cibule, také velmi mleté. Když je omáčka hotová, přidáme nasekané telecí maso a dobře se mícháme maso je úplně vločkované, že se nelepí a že zůstává uvolněná.
  2. Poté, když byl oheň docela vysoký, jsme odhodili Bílé víno a stále mícháme. Počkáme, až se alkohol ve víně odpaří, a poté trochu přidáme jemná sůl (podle chuti) a trochu mletý černý pepř aby to mělo chuť.
  3. Znovu promícháme a necháme všechny příchutě vázat na mírném ohni po dobu dalších 5 minut.
  4. A my jsme odložili: můžeme použít všechno maso téhož dne k plnění zeleniny, ale pokud je málo večeří, můžeme je odložit a zmrazit, bez problémů dokončit těstoviny.
Nutriční informace na porci
Kalorie: 180

 


Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

2 komentářů, nechte svůj

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Šunka řekl

    Jak chutné to mleté ​​maso musí být. Velmi dobrý recept, pozdravy.

    1.    Carmen Guillen řekl

      Je to vynikající «Jamoncito», ideální pro plnění zeleniny, jako jsou lilky, cukety nebo artyčoky ... 😉

      Zdravím!