Marseillská omáčka

omáčka-pistou

Zde je recept na ideální omáčku na zeleninu.

Složení:

2 stroužky česneku
3 Cebolla
60 g. máslo
1/4 litru smetany
1 šafránová tobolka

Příprava:

Nakrájejte česnek a cibuli, vložte je do hrnce s rozpuštěným máslem a přidejte půl sklenice vody. Přiveďte k vaření, dokud neuvidíte dostatečně hustou formu pyré. Zpracujte přípravek, dokud nezískáte krém. Přidejte krém ještě během zpracování a vypněte. Přidejte šafrán, na chvíli zapněte mixér.


Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.