Marmitako pro začátečníky

marmitako pro začátečníky

Stále více z nás odolává tomu, abychom upadli do pokušení rychlé občerstvení a Tlustý pokaždé, když přijde víkend. Paradoxy života, čím více času máme, tím méně investujeme do naší pohody ... a ještě méně, pokud mluvíme o jídle (pokud je smažené a otlučené a s barbecue omáčkou ... jdeme na to). Dnes jsem znovu pokoušel líné lidi a závislé lidi, aby se připojili k #slowcoocking s tímto nádherným receptem od marmitako pro začátečníky.

Za méně než 30 minut si užijete a lžíce talíř který se taví v ústech a který, ať se vydáte kamkoli, je jednou z nejzdravějších možností v naší rozsáhlé knize receptů od včerejška, dnes a vždy vyrobené ve Španělsku. Dnešní recept je věnován zejména mé malé sestře, nedávno nezávislé a navzdory baskické matce s malou nebo žádnou vášní pro vaření.

A víte: život v režimu #pomalé dolévání, chutná lépe.

Marmitako pro začátečníky
Několikrát jste zkusili tuňákové jídlo tak jemné a chutné jako toto Marmitako pro začátečníky. Nechte svět zastavit ... a nechte se chytit při vaření. Život v #slowcooking režimu chutná lépe.

Autor:
Kuchyně: Tradiční
Typ receptu: Ryby
Porce: 2

Čas přípravy: 
Čas na vaření: 
Celkový čas: 

Ingredientes
  • 300 gr čerstvého tuňáka
  • 2 velké brambory
  • 1 zelený pepř
  • 3 roky
  • 1 velká cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 2 oloupaná rajčata
  • 1 cihla rybího vývaru
  • Sůl

Preparación
  1. Prvním krokem, který musíme udělat, je dát 3 ñory do sklenice s teplou vodou, aby se na hodinu namočily (pokud ne, nebudeme moci použít maso uvnitř).
  2. Ve střední pánvi zahřejte 3 lžíce oleje.
  3. Oloupejte a nakrájejte cibuli a přidejte do hrnce, když je olej horký
  4. Opečte a přidejte dvě nakrájené papriky a 3 nakrájené stroužky česneku (tímto způsobem se vyhýbáme pálení česneku). Nechte to smažit po dobu 3 minut.
  5. Mezitím otevřeme ñoras a nožem po průchodu teplou vodou oškrábeme maso, které změklo. Přidáme do omáčky a promícháme. Nechte 2 minuty stát.
  6. Oloupejte rajče a nastrouhejte ho na omáčku.
  7. Když se rajče smísí se zbytkem ingrediencí, přidáme „rozdělané“ brambory (neřezané nožem), promícháme a celou směs přelijeme rybí vývarem.
  8. Necháme vařit asi 15 minut a zkontrolujeme bod bramboru. dokud není brambor hotový.
  9. Ochutnáme slanou bodku a přidáme nasekaného tuňáka.
  10. Vařte při nízkém výkonu po dobu 10 minut a vyjměte talíř

Nutriční informace na porci
Kalorie: 530

 


Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.