Je něco jednoduššího na přípravu než vložte s TUNAFISH? Je to klasika v mnoha domácnostech; jídlo, které mají rádi dospělí i děti, as nímž víme, že vždy narazíme na značku. Dnes jsme však chtěli udělat mírnou změnu této klasiky začleněním pikantního nádechu.
Makarony s tuňákem pikantní omáčkou stanou se skvělým spojencem v týdenním menu mnoha pikantních milenců. Nebudete mít problém regulovat úroveň kořenitosti; Ve srovnání s verzí, kterou dnes navrhujeme, vám bude stačit odstranit nebo přidat chilli. Trúfnete si to vyzkoušet?
- Extra panenský olivový olej
- 1 červená cibule
- ½ italského zeleného pepře
- 1 pimiento rojo
- 2-3 kajenské papriky
- 3 zralá rajčata, oloupaná
- 1 čajová lžička mletého oregana
- Sůl
- Pepř
- 2 plechovky tuňáka, vyčerpané
- 210 g. makaróny
- Bodáme velmi omezeně cibule a papriky. Můžeme to udělat ručně pomocí velmi ostrého nože nebo v mlýnku.
- Dali jsme do pánve lžíci oleje a restujte cibuli a papriky 8 minut, dokud cibule nezmění barvu.
- Začleňujeme rajčata nakrájené na kousky, kajenské chilli a oregano. Dobře promícháme a vaříme dokud rajčata nejsou měkká a nevytvoří se omáčka.
- Omáčku rozdrtíme a necháme to projít sítkem, aby to bylo jemnější.
- Poté, omáčku okořeníme se solí a pepřem podle chuti. Pokud byla rajčata kyselá, možná budete potřebovat také špetku cukru.
- Tuňáka scedíme a přidejte jej do pánve. Vaříme 5 minut, aby se příchutě integrovaly.
- Zatímco, vaříme těstoviny ve slané vodě.
- Když jsou těstoviny hotové, přidáme je do pánve. Zamícháme a podáváme.