SLOŽKY:
1 vejce,
1 stroužek česneku,
olej, ocet, sůl,
1 litr vody,
petržel,
zatuchlý chléb.
PROCES:
- Připravíme majonézu s vejcem, olejem, česnekem, solí, octem a petrželkou.
- Ohříváme vodu a když je majonéza hotová, přidáme polovinu vody a šleháme, dokud se nestane velmi tekutou.
- Jakmile je tekutá, nalijeme celou směs do cacica s vodou a promícháme.
- V době podávání přidáme několik plátků chleba.