Míchané zelené fazolky s chorizem a cizrnou

Míchané zelené fazolky s chorizem a cizrnou

Jsem velmi z lžíce dušená a i když se jich v létě úplně nevzdávám, vařím je méně často. Hledám jiné způsoby, jak vařit stejné suroviny a tohle míchané zelené fazolky s chorizem a cizrnou je toho důkazem.

Brambory, zelené fazolky, chorizo, cizrna...jsou to ingredience, se kterými bychom mohli připravit báječný guláš a které se dnes stávají hlavními ingrediencemi této míchanice. Silná sázka, ideální na oběd, kterou můžete doplnit přidáním rybího filé do pokrmu.

Jeho příprava je velmi jednoduchá, jen musíte uvařit nějaké ingredience předem a pak dát všechno ránu pánví. Pokud to uděláte s dobrým olejem a použijete vejce od šťastných kuřátek, tím lépe, ale není podstatné si tento recept pochutnat.

Recept

Míchané zelené fazolky s chorizem a cizrnou
Tato míchaná vejce se zelenými fazolkami, chorizem a cizrnou je kompletní a výživná. Skvělá sázka na doplnění jídla v kteroukoli roční dobu.

Autor:
Typ receptu: Verduras
Porce: 2

Čas přípravy: 
Čas na vaření: 
Celkový čas: 

Ingredientes
  • 2 vařené brambory
  • 300 g. zelené fazole
  • 1 cibule, julienned
  • 1 stroužky česneku, mleté
  • 6 plátky chorizo
  • 200 g. vařený cizrna
  • ¾ vejce
  • Sůl
  • Pepř
  • Curry
  • Olivový olej

Preparación
  1. Zelené fazolky jsme pár minut spařili ve vroucí vodě.
  2. Mezitím ve velké pánvi rozehřejte dvě lžíce olivového oleje a 8 minut na něm orestujte cibuli a česnek.
  3. Poté přidejte chorizo ​​a restujte, dokud nezačne uvolňovat tuk.
  4. Poté přidáme nakrájené brambory a zelené fazolky, promícháme a pár minut restujeme.
  5. Poté přidáme cizrnu, dochutíme solí a pepřem, přidáme špetku kari a znovu promícháme a poté ještě pár minut povaříme.
  6. Nakonec zvýšíme teplotu a přidáme lehce rozšlehaná vejce, vaříme do té míry, jakou máme nejraději.
  7. Míchaná vejce se zelenými fazolkami, chorizem a cizrnou podáváme horké.


Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.