Dnešní recept je ideální pro rychlé vyřešení jídla nebo večeře s pouhými třemi ingrediencemi (ideální pro chladničky a spižírny, kde náklady na konci měsíce přicházejí dříve): míchaná vejce se sardinkami a cuketou. Několik jednoduchých receptů je stejně chutných jako tento.
Dnešní recept připomíná, že při konzervování máme skvělé spojence (a spasitele), pokud jde o to, jak se dostat z gastronomické situace (přátelé, kteří se bez varování objeví, večeře na konci měsíce ...).
Míchaná vejce se sardinkami a cuketou
Musíte vařit více s konzervami, které máme ve spíži! Vyzkoušejte tento jednoduchý recept na míchaná vejce se sardinkami a cuketou. Snadné, super rychlé a chutné
Autor: Hannah mitchell
Kuchyně: Španělština
Typ receptu: Ryby
Porce: 2
Ingredientes
- 1 plechovka konzervovaných sardinek (ve slunečnicovém nebo olivovém oleji)
- ½ cukety
- 2 vejce
- Extra panenský olivový olej
- Sůl
Preparación
- Na pánvi rozpálíme dvě lžíce olivového oleje.
- Nakrájíme cuketu na polovinu a julienne ji. Když je olej horký, přidáme do pánve.
- Když se ujistíme, že se cuketa začala pytlovat (stane se průhlednější), přidáme sardinky z plechovky na konzervování, která byla předtím vyčerpaná a nasekaná.
- Několikrát mícháme a necháme šťávy vázat, zatímco jsme porazili dvě vejce.
- Jakmile je poražen, přidejte do pánve a míchejte, dokud neztuhne.
- Jakmile je mísa připravena, je připravena k podávání.
Nutriční informace na porci
Kalorie: 340