Vyzkoušejte tento recept, protože je ideální pro předkrm jednohubek nebo opečených housek.
Ingredientes
250 gramů máslových bobů
2 stroužky česneku
3 lžíce čerstvé petrželky, jemně nasekané
1/3 sklenice citronové šťávy
Sůl podle chuti
Postup
Fazole dejte na noc do vody, aby nabobtnaly a změkly. Následujícího dne je vypusťte a vařte je solí.
Vložte fazole do mixéru s trochou vody na vaření, česneku, petrželky a citronové šťávy, dokud konzistence nebude podobná majonéze.