toto losos s pečenými cuketovými tyčinkami a hnědá rýže je velmi zdravá rýže, kterou lze připravit kdykoli během roku, i když ideální je udělat to v tuto roční dobu a využít cuketovou sezónu. Je to velmi jednoduchý recept, není rychlý.
Hnědá rýže je ta, která označuje časy v tomto receptu. A je to tak, že za čas potřebný k vaření můžete připravit zbytek ingrediencí: grilovaného lososa a cuketové tyčinky se sýrem pečený Na chvíli se zabavíte, ale výsledek bude stát za to, to vás ujišťuji.
Rýže je jednoduchá rýže, tak abych jí dodal chuť vařené v zeleninovém vývaru a přidal trochu koření. Můžete udělat totéž nebo si ho uvařit podle svého vkusu s vlastním kořením. Máte rádi hnědou rýži? Pak ji můžete nahradit bílou odrůdou. Začneme vařit?
Recept
Losos s pečenými cuketovými tyčinkami a hnědou rýží
Pečené cuketové tyčinky jsou dokonalým doplňkem tohoto pokrmu z lososa s hnědou rýží. Velmi kompletní jídlo.
Autor: Maria
Typ receptu: Ryby
Porce: 2
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 2 plátky lososa
- 2 plátky citronu
Pro rýži
- 1 šálek hnědé rýže
- Zeleninový vývar
- Sůl
- Pepř
Na pečené cuketové tyčinky
- 1 cuketa
- 3 lžíce extra panenského olivového oleje
- 3 lžíce strouhanky
- 2 lžíce strouhaného nebo práškového sýra
- Česnekový prášek
- Sušené oregáno
- Černý pepř
Preparación
- Vaříme rýži integrální v zeleninovém vývaru se špetkou soli a dalším černým pepřem podle pokynů výrobce. V mém případě a protože se voda vařila, musel jsem ji vařit 35 až 40 minut.
- Zatímco se rýže vaří, předehřejte troubu na 210 °C a Cuketové tyčinky nakrájíme. Jejich tloušťka by neměla přesáhnout tloušťku centimetru, pokud chcete, aby byly dobře provedeny.
- Po řezu dáme olej do misky, přidejte tyčinky a promíchejte, aby byly dobře napuštěné.
- Poté v sáčku smícháme strouhanku, sýr, česnekový prášek a sušené oregano podle chuti. Vložte cuketové tyčinky do sáčku a protřepejte aby byly potažené.
- Tyčinky položte na plech vyložený pečicím papírem a pečeme asi 20 minut nebo dokud nezačne hnědnout. Poté je vyjmeme z trouby a necháme uležet.
- Konečně Připravíme si grilovaného lososa.
- Nyní, když máme všechny ingredience hotové Namontujeme desku. K tomu položíme na každý talíř dva plátky citronu a na ně plátek lososa. Vedle jsou nějaké cuketové tyčinky a pár lžic hnědé rýže.
- Užili jsme si lososa s pečenými cuketovými tyčinkami a horkou hnědou rýží.