Čipy z listového těsta jsou ideální pro občerstvení. Jelikož se snadno připravují, můžete si je připravit kdykoli, protože je velmi pravděpodobné, že máte ingredience v ledničce, i když jste to neplánovali.
Ingredientes
- 1 obdélníkové listové těsto
- cukr
- máslo
- med
Čas přípravy: 15 minut
Vypracování
Předehřejte troubu na 200 °. Rozložili jsme listové těsto, aniž bychom odstranili papír, ve kterém bylo válcováno, projdeme válcem tak, aby byl velmi tenký. Potom to potřeme tenkou vrstvou másla a posypeme velkým množstvím cukru.
Uprostřed těsta si uděláme značku a začneme ji rolovat na každé straně, dokud se obě rohlíky nesetkají uprostřed.
Na koncích nakrájíme těsto, aby bylo rovnoměrné.
Poté přeneste válcované těsto na desku a ostrým nožem ho nakrájejte na 1 cm porce.
Nakonec palmerity naaranžujeme do pekáče pokrytého papírem na pečení, musíme dávat pozor, abychom mezi sebou nechali prostor, protože při vaření se zvětšují. Malováme je štětcem s teplým medem, pokud je příliš silný, zredukujte to několika kapkami vody. Vezmeme je do trouby, a když jsou na jedné straně zlaté, otočíme je a znovu natřeme medem.
Pečeme je ještě několik minut, dokud nejsou dobře opečené. Když je vyjmete, budou stále trochu měkké, ale po ochlazení budou křupavé. I když můžete jít připravovat kávu!
Miluji je! Dnes odpoledne je udělám na kávu!
UMMMMMMM, ŽE BOHATÉ !!