Dnes budeme dělat tyto singly listové těsto s vařenou šunkou a sýrem, jednoduchý recept, který vyřeší více než jednu večeři. Děti to budou milovat a toto jídlo můžete také použít jako občerstvení, když přijímáte hosty.
Kromě toho, že je to velmi jednoduché, je to tak skvělé řešení, kdykoli dojde k nepředvídané události. Musíte mít prostě list listového těsta a párek. Pokud stejně jako já máte rádi listové těsto, určitě vám v mrazáku nebude pravidelně chybět žádný list.
Ingredience se mohou lišit podle chuti a příležitosti. Tento recept připouští mnoho variací, i když dnes budeme vařit nejjednodušší ze všech. Přizpůsobeno pro děti i dospělé, což je také skvělé při vaření pro rodinu.
- 1 list listového těsta
- Vařená šunka
- Plátky sýra typu mozzarella nebo vhodné k tavení
- 1 vejce
- Nejprve si připravíme listové těsto, pokud ho kupujete čerstvé, nebude nutné ho natahovat.
- Na list z listového těsta nejprve položte vařenou šunku, zakryjte celé dno a ponechejte asi 3 centimetry bez plnění kolem okrajů.
- Na vařenou šunku dáme sýr mozzarella, který pokryje celý základ stejně dobře jako u vařené šunky.
- Listové těsto pečlivě stočíme, aniž bychom ho příliš mačkali.
- V misce rozšleháme vejce
- Pomocí kuchyňského štětce natřeme nahoře všechno listové těsto a spoje dobře přilepíme.
- Nakrájejte nožem na porce, neměly by být příliš silné nebo příliš tenké.
- Vložíme na plech s voskovaným papírem a vložíme do trouby předehřáté na asi 200 stupňů.
- Doba vaření bude přibližně 10 nebo 15 minut, nebo dokud neuvidíte, že listové těsto je dobře opečené.
- A voila, musíte ji před pitím nechat vychladnout na pokojovou teplotu.