Na lehkou večeři není nic lepšího než připravit pokrmy z listového těsta, tentokrát vám přináším a listové těsto plněné šunkou a sýrem. Ideální na večeři, je rychlý na přípravu a je velmi dobrý, pokud budete večeřet s přáteli nebo rodinou, jistě vám bude chutnat.
Listové těsto je úžasné, hodí se na sladko i na slano a dostane nás z každého průšvihu. Toto listové těsto můžete připravit jako koláč, nebo z něj vytvarovat cop či nit.
Listové těsto se šunkou a sýrem
Autor: Montse
Typ receptu: Předkrmy
Porce: 6
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 1 obdélníkový listový list
- Sladká šunka
- Plátky měkkého sýra
- 1 vejce
- Sezamová semínka, strouhaný sýr...
Preparación
- Zapneme troubu na 180 ° C zahříváním nahoru a dolů.
- Pro přípravu tohoto listového těsta se šunkou a sýrem nejprve listové těsto rozložíme na papír, který nese. Těsto překryjeme sladkou šunkou a sýrem. Nejprve dám vrstvu sladké šunky a na ni vrstvu sýra.
- Další vrstvou listového těsta opatrně přikryjeme, aby se šunka a sýr nestrhly, můžeme kolem dokola zalepit listové těsto, pokud chceme empanádu. Chceme-li ve formě vlákna
- Srolujeme, dokud nevznikne roláda.
- Roládou z listového těsta opatrně vytvarujeme kruh a okraje spojíme.
- Rozklepneme vajíčko a pomocí štětce natřeme celé listové těsto.
- Navrch přidáme sezamová semínka, len, strouhaný sýr... Vložíme do předem vyhřáté trouby na 180ºC a pečeme dozlatova.
- Vyndáme, necháme trochu prohřát a bude k jídlu.
- Je vynikající a s taveným sýrem je to slast.