Lilek a York šunkový dort

Chystáme se připravit lilkový dort a jamó york, ideální k jídlu jako předkrm nebo jako jedno jídlo. Můžeme ji připravit z různých ingrediencí, které máme rádi, můžete si dát maso, ryby nebo jen zeleninu. Je to velmi kompletní a dobré jídlo, na večeři je to ideální.

Určitě jim bude chutnat, protože je pro ně obtížné jíst zeleninu, ale se sýrem a šunkou je to skvělý dort.

Před vložením do trouby můžete také na vrch položit bešamelovou omáčku.

Lilek a York šunkový dort

Autor:
Typ receptu: Příchozí
Porce: 4

Čas přípravy: 
Čas na vaření: 
Celkový čas: 

Ingredientes
  • 2 lilky
  • 1 plechovka rajčatové omáčky
  • Pár plátků yorské šunky
  • Čerstvá mozzarella
  • Mouka
  • Olej
  • Sal,
  • Oregano

Preparación
  1. Nejprve si připravíme lilky, umyjeme je, nakrájíme na plátky nebo proužky, dáme do misky, lilky osolíme a necháme 30-40 minut odpočívat.
  2. Po této době je umyjeme, abychom odstranili hořkou vodu.
  3. Na oheň dáme pánev s trochou oleje, na talíř dáme mouku a plátky lilku projdeme moukou a opečieme na pánvi.
  4. Když lilky z pánve vyjmeme, dáme je na kuchyňský papír, aby absorbovaly olej.
  5. Vezměte misku vhodnou do trouby, položte jako základ vrstvu lilků, vrstvu šunky, pár kousků sýra mozzarella a na vrch dejte rajčatovou omáčku, posypte oreganem. Na vrch dáme další vrstvu lilku a opakujeme to samé, vrstvu šunky, sýra a rajčat.
  6. Budeme opakovat tolik vrstev, kolik chceme, poslední bude lilek, trochu rajčat s trochou oregana a strouhaný sýr mozzarella.
  7. Vložíme do trouby na 180 ° C s ohněm nahoru a dolů, dokud není zlatá, asi 10-15 minut.
  8. Vezmeme ven a bude připraveno k jídlu !!!

 


Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.