Lilek lasagne

Lasagne s lilkem, jednoduché a bohaté na přípravu. Jsou velmi dobré jako předkrm, je to skvělá volba, pokud máte hosty a nevíte, co připravit jako předkrm. Je to velmi kompletní jídlo.

Příprava tohoto jídla na plátky je atraktivnější, ale můžete udělat stejnou náplň a připravit některé plněné lilky.

Lilek lasagne
Autor:
Typ receptu: Verduras
Porce: 4
Čas přípravy: 
Čas na vaření: 
Celkový čas: 
Ingredientes
  • 2 lilky
  • 2 stroužky česneku
  • 500 gramů drcené nebo smažené rajče
  • 300 gr. mleté ​​maso
  • 2 kuličky čerstvé mozzarelly
  • Strouhaný sýr
  • Oregano
  • Pepř
  • Olej a sůl
Preparación
  1. Pro přípravu lilkových lasagní nejprve lilky omyjte a nakrájejte na 1cm plátky.
  2. Připravte si rajčatovou omáčku, dejte pánev s trochou oleje, na středním plameni přidejte česnek, když začne chytat barvu, přidejte rajče, přikryjte a nechte vařit na středním plameni asi 15 minut, míchejte a ujistěte se, že to jde nelepit.
  3. Po 15 minutách přidáme koření, já dávám sůl, pepř a oregano, necháme asi 5 minut nebo když vidíme, že sůl je hotová. Vypínáme a rezervujeme.
  4. Použijeme mleté ​​maso, dáme pánev s kapkou oleje, přidáme mleté ​​maso a orestujeme, trochu osolíme a opepříme. Když je zlatavá, vypneme a rezervujeme.
  5. Všechny plátky opečte z obou stran. Pár plátků lilku dáme do vhodné zapékací mísy, ty největší dáme na základ. Položíme vrstvu masa, poté rajčatovou omáčku a následuje plátek čerstvé mozzarelly. Takže dokud neuděláte 3-4 vrstvy.
  6. Poslední bude plátek lilku, navrch dáme trochu nastrouhaného sýra a dáme do trouby na 200 ºC asi na 10 minut, stačí zahřát a zapéct.
  7. Když vidíme, že jsou zlaté vyndáme a můžeme podávat!!!

 


Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.