Lilek plněná zelenina

Lilek plněná zelenina, skvělý recept s rozmanitou zeleninou. Plněné lilky lze připravit mnoha způsoby, plněné kuřecím masem, hovězím masem, houbami a jakoukoli náplň, která se vám líbí. Lilek má málo kalorií, jsou velmi zdravé, mnoho z jeho výhod spočívá v jeho pokožce, takže je dobré ho vařit a jíst spolu s kůží. Je také dobrým doplňkem nebo ozdobou jakéhokoli jídla.

K tomuto jídlu jsem dal lilky pokryté bešamelem, jsou velmi šťavnaté a velmi dobré, ale pokud chcete lehčí, mohou být pokryty pouze strouhaným sýrem a gratinovanými.

Lilek plněná zelenina

Autor:
Typ receptu: předkrmy
Porce: 4

Čas přípravy: 
Čas na vaření: 
Celkový čas: 

Ingredientes
  • 4 lilky
  • 2 Cebolla
  • 1 zelený pepř
  • 2 cukety
  • Drcené rajče
  • Smažená rajčata 2-3 lžíce
  • ½ sklenky bílého vína
  • Olej, sůl a pepř
  • Bechamelová omáčka nebo strouhaný sýr

Preparación
  1. Začneme tím, že lilky umyjeme, rozkrojíme na polovinu, uděláme několik řezů a šplouchnutí oleje a dáme je do mikrovlnky nebo trouby, dokud nezměknou.
  2. Na pánvi polejeme cibuli a zelený pepř s trochou oleje.
  3. Když začne mít barvu, přidáme malou nakrájenou cuketu.
  4. Necháme to, dokud nebude hotové, odstraníme lilky a odstraníme dužinu, nasekáme ji a přidáme k další zelenině.
  5. Když je vše smíchané, přidáme drcené rajče a smažené, množství bude vyhovovat každému, pokud máte rádi s více či méně rajčaty.
  6. Necháme to trochu uvařit a přidáme bílé víno, sůl a pepř. Přidejte plechovku nakrájených hub.
  7. Necháme vše několik minut vařit a je to. Plníme lilky.
  8. Podlejeme bešamelovou omáčkou nebo strouhaným sýrem, vložíme do trouby dozlatova.
  9. A připravené k jídlu !!

 


Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.