Lilek plněný masem se sýrem

the plněné lilky jsou velmi univerzální jídlo, protože jej můžeme naplnit čímkoli chceme, kuřecím masem, houbami, rýží atd. Kromě toho je to velmi silné jídlo a také velmi zdravé, protože nemá nic jiného než mleté ​​maso a zeleninu.

the berenjenas je to jídlo nízkokalorický, ale velmi bohatý na výhody. Obsahují mnoho živin, které potřebujeme k udržení fyzické energie, mezi nimi je vláknina, která nám pomáhá očistit naše tělo.

Ingredientes

• 2 lilky.
• 200 g mletého hovězího masa.
• 1/2 velké cibule.
• 1/2 velké zelené papriky.
• 3 malá rajčata.
• Sůl
• Olivový olej

Preparación

Za prvé, připravíme lilky. Provedeme to podélným řezem a provedeme řezy podélně a příčně, abychom potom mohli maso snadno vyjmout. Dáme je na plech s mastným papírem, trochu osolíme a dobře pokapeme olivovým olejem a vaříme je v troubě půl hodiny při 180 ° C.

Zatímco se lilky vaří v troubě, uděláme polstrování. Nejprve nakrájíme cibuli, pepř a rajče na malé kostky.

Později to uvedeme pytláctví na pánvi na středním ohni podle této objednávky cibule, pepř a nakonec rajče. Když vidíme, že je vše vyčerpané, přidáme mleté ​​maso a dobře promícháme.

Budeme vařit, dokud maso nezmění barvu. Do té doby už budou lilky vařené, takže maso odstraníme a přidáme do náplně z pánve.

Vaříme ještě několik minut, dokud neuvidíme, že je vše dobře integrované, a naplníme lilky. Potom na vrch dáme sýr a Grilujeme asi 5 minut v troubě při 180 ° C.

Více informací - Kuřecí plněné lilky v houbové omáčce

Více informací o receptu