Zahrada je k lilkům velkorysá, a proto hledali nové způsoby, jak je prezentovat na stole. A tohle lilek paštika Zdálo se mi to v tomto ročním období jako perfektní alternativa k přípravě sendvičů a toastů, abych si je mohl dopoledne nebo odpoledne dopřát.
Nyní, když se mnoho dětí a dospělých ocitlo v potřebě vzít si kontejner s něčím k jídlu v polovině dopoledne nebo v odpoledních hodinách, proč nesázet na zdravou variantu, jako je tato? Rozložte na plátek toastu Je to potěšení, ujišťuji vás!
Výroba této lilkové paštiky je také velmi jednoduchá. Abyste to dokázali, musíte nejprve upečte lilek aby mohli odebrat všechno jejich maso. Můžete to také udělat v mikrovlnné troubě, jakkoli je to pro vás pohodlné! Důležité je, že jste povzbuzeni to vyzkoušet.
Recept
- 2 střední lilky
- Sůl
- Šťáva z půlky citronu
- 3 lžíce extra panenského olivového oleje
- 1 čajová lžička mletého kmínu
- Hřebíček česneku 1
- 1 lžička sezamové pasty
- K podávání špetka papriky
- Na podávání špetka olivového oleje
- Lilky rozkrojíme na polovinu podélně a provedeme několik příčných řezů.
- Vložíme je do zapékací mísy Masem nahoru, přidáme špetku soli a zakápneme olejem a dáme do trouby.
- Lilky pečeme na 180 ° C po dobu 30-40 minut nebo dokud maso není měkké.
- Lilky vyprázdníme a vložíme maso do míchací sklo spolu se zbytkem ingrediencí: 2 lžíce oleje, citronová šťáva, kmín. sezam a česnek.
- Chcete-li dokončit rozdrtíme všechny přísady dokud nezískáte jemný krém.
- Lilekovou paštiku podáváme v misce s trochou papriky a olivového oleje nahoře.