Levná rybí polévka

Rybí polévka

the polévky Ryby jsou považovány za poněkud drahé, nicméně můžeme udělat jejich levnou verzi s úplnou jistotou, že bude stejně bohatá. Dnes vám řeknu, jak si můžete pochutnat na této polévce, aniž byste v ní nechali kapsu.

Úroveň obtížnosti: Snadná

Čas přípravy 30 min.

Ingredientes

  • Trn a hlava nějaké ryby
  • Zeleninový vývar (nebo bujónová kostka)
  • 1 Cebolla
  • 2 stroužky česneku
  • 1/4 bochníku zatuchlého chleba
  • Petržel
  • Sůl
  • Olej
  • Smažené rajče
  • Rýžové nudle nebo hrst rýže

Vypracování

Zeleninový vývar přivedeme k varu, přidáme ryby a zatímco na pánvi smažíme cibuli s česnekem. Když je cibule pošírovaná, přidáme malý nakrájený zatuchlý chléb. Pokud je vývar připraven, přeceďte jej a rezervujte.

Když je chléb opečený, přidáme petržel, smažené rajče a mixér předáme ke směsi na pánvi. Potom ho vložíme do kastrolu s napjatým vývarem, okoreníme a vložíme zpět do ohně, přidáme krevety a rýži nebo čínské nudle a vaříme, dokud nebude připraven. Každý talíř zdobíme polovinou vařeného vejce a podáváme!

Více informací - Mrkvová polévka s mátou

kategorie

Caldos

Dunya Santiago

Jsem technik vzdělávání dětí, do světa psaní se věnuji od roku 2009 a právě jsem se stala matkou. Vášnivě se věnuji vaření, ... Zobrazit profil>

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.