Květák a tuřínový krém

Květák a tuřínový krém

the zeleninové krémy Jsou skvělou startovací volbou pro každé jídlo. Mohou si je také vychutnat na večeři jako jedno jídlo zahrnující kousky zeleniny nebo ryb. Tato všestrannost znamená, že doma každý týden připravujeme jednu; poslední, tento krém z květáku a tuřínu.

Kombinace ingrediencí, pokud jde o výrobu zeleninového krému, jsou nekonečné. Tohle je jeden jednoduchá kombinace to nám pomohlo využít polovinu květáku, který jsme po přípravě nechali v ledničce cizrna s květákem a cuketou které jsme navrhli před několika měsíci.

Kromě hlavních ingrediencí a dalších základních ingrediencí, které rád přidávám do všech krémů, jako je cibule, doporučuji také přidat nějaké koření. Tento krém nese špetka kurkumy ale můžete to nahradit nebo doplnit zázvorem nebo trochou papriky. Zkus to!

Květák a tuřínový krém
Krém z květáku a tuřínu, který dnes navrhujeme, je jednoduchý, ale velmi aromatický krém. Ideální předkrm k zahájení jakéhokoli jídla.

Autor:
Typ receptu: Vstup
Porce: 4-6

Čas přípravy: 
Čas na vaření: 
Celkový čas: 

Ingredientes
  • 1 Cebolla
  • ½ velkého květáku ⠀
  • 1 střední tuřín ⠀
  • 1 čajová lžička prášku kurkumy
  • Štipka mletého černého pepře ⠀
  • Extra panenský olivový olej

Preparación
  1. Nakrájejte cibuli a smažte pár minut v kastrolu s trochou oleje a soli.
  2. Poté přidejte tuřínoloupané a na kousky a restujte dalších pár minut.
  3. Zatímco, rozdělíme květák v malých stromech, aby je pak začlenili do hrnce.
  4. Současně s květákem začleňujeme kurkumu a pepř.
  5. Podlejte vodou, přikryjte kastrol a vaříme na středním ohni během 20 minut.
  6. Konečně směs rozdrtíme.

 


Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.