Kuskus, zelí a mrkvový salát

Kuskus, zelí a mrkvový salát

Čas by neměl být výmluvou pro zdravé stravování. Když je náš čas krátký, saláty jsou skvělým spojencem; stačí kombinovat různé syrové ovoce a / nebo zeleninu, aby sloužily na stole. A kuskusový salát se zelím a mrkví je náš dnešní návrh.

Mohli jsme jen použít zelí a mrkev a zapracujeme, jak jsme udělali, několik ořechů k dokončení salátu. Ale rozhodli jsme se přidat ještě jednu přísadu: kuskus. Vaří se za 8 minut a dodává tomuto salátu teplý nádech, který jsme si nechtěli nechat ujít.

Kuskusový salát se zelím a mrkví
Tento salát z kuskusu, zelí a mrkve je rychlá a snadná nabídka pro zdravé stravování.

Autor:
Typ receptu: Saláty
Porce: 1

Čas přípravy: 
Čas na vaření: 
Celkový čas: 

Ingredientes
  • Půl sklenice kuskusu
  • 80 g. zelí
  • 1 zanahoria
  • 8 rozinek sultánky
  • 8 nasekaných mandlí
  • Extra panenský olivový olej (nebo odstředěný jogurt)
  • Sůl a černý pepř podle chuti.

Preparación
  1. Umyjeme zeleninu a nakrájíme zelí na julienne. Totéž uděláme s mrkví a zeleninu promícháme v misce nebo na talíři.
  2. Vaříme kuskus podle doporučení výrobce. Obvykle je nalít do hrnce půl sklenice vody (stejného objemu kuskusu) a přivést ji k varu, vypnout a po dobu tří minut kuskus uvařit.
  3. Začleňujeme kuskus, rozinky a mandle na salát.
  4. Zaléváme trochou extra panenský olej nebo jogurt odstředěné, sůl a pepř podle chuti.

Nutriční informace na porci
Kalorie: 180

 


Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.