Kuřecí prsa plněná špenátem a vlašskými ořechy

Vánoce již brzy přicházejí, protože tento listopadový měsíc nás opouští ještě o několik dní. Proto vám dnes představujeme a skvělý a levný recept připravit v těch zvláštních dnech, kde se schází celá rodina, nějaké chutné plněné kuřecí prsa.

the Plněná kuřecí prsa Pokud nejsou dobře uvařené, může to být velmi suché jídlo, ale pokud je náplň docela šťavnatá a s určitou vlhkostí, jako je špenát, stanou se desku 10 pro data, která brzy přijdou.

Ingredientes

• 3-4 celá kuřecí prsa.
• 600 g špenátu.
• 1/2 plechovky vykostěných zelených oliv.
• Špetka soli
• Štipka oregana
• Štipka tymiánu
• Štipka petrželky
• Štipka mletého černého pepře.
• Citronová šťáva.
• Celé loupané ořechy.
• 1/4 cibule.
• Olivový olej

Preparación

Za prvé, dobře očistíme kuřecí prsa, takže bez tuku. Otevřeme jej podélně na polovinu a necháme úplně otevřený, aby se naplnil. Tento krok může provést řezník, ale není to příliš obtížné.

Poté nakrájíme cibuli na malé kostky a osmažíme ji na pánvi spolu s olivovým olejem. Když jste si vzali barvu, přidáme špenát a budeme restovat, dokud nezmizí. Rezervujeme je v cedníku, abychom vypustili přebytečný olivový olej.

Celé kuřecí prsa naaranžujeme na talíř a přidáme špetku soli, tymián, oregano a mletý černý pepř. Poté začleníme trochu z špenát, 2–3 zelené olivy a 2–3 celé vlašské ořechy a zavřeme.

Nakonec si vezmeme kuřecí prsa a navijeme v přírubovém závitu, Na vrch přidáme trochu citronové šťávy a trochu nasekané petrželky a budeme je grilovat minimálně 10 minut z každé strany na středním ohni.

Více informací o receptu

Čas na přípravu 20 minut

Čas na vaření 25 minut

Celkový čas 45 minut

Kilokalorie na porci 376