Kuřecí prsa a zeleninové závitky

the kuřecí prsa Grilované nebo pečené jsou pravidelnou součástí mého týdenního menu a jsem si jist, že jsou také na vašem. Už vás nebaví stále je vařit stejným způsobem? V tomto receptu máte fantastický návrh, jak změnit jejich prezentaci a učinit je atraktivnějšími.

Jedná se o jednoduchý recept, který nevyžaduje žádné speciální dovednosti. Skládá se z plnění některých prsou a zeleninová kombinace pošírovaný. Jakou zeleninu? V tomto případě jsem použil ty, které jsem měl po ruce, cibuli, zelenou papriku a červenou papriku, ale můžete vyzkoušet různé kombinace. Výsledek je příjemný pro oči a lahodný.

Ingredientes

• 2 filetů z kuřecích prsou
• Cibule 1 / 2
• 1 malá zelená paprika
• Stejné množství červené papriky
• Aveite
• Sůl
• Pepř
• Strouhanka
• 2 hůlky

Vypracování

Nasekáme nadrobno nakrájenou cibuli a papriku.

Na pánvi zahřejte paprsek oleje a pytlíme zeleninu po dobu 5-10 minut, dokud se nezměkne. Během toho sůl a pepř.

Položte filety z kuřecích prsíček na talíř nebo desku a dochuťte je solí a pepřem z obou stran. Dále položíme čajovou lžičku zeleniny, zbavenou, na prsa a rolujeme filé o nich. Uzavřeme párátkem, aby se při smažení neotevřely.

Pečeme pečivo skrz strouhanku a smažíme na oleji velmi horké. Budeme potřebovat dobré množství oleje, aby se nám prsa staly dobrými ze všech stran.

Vyjmeme z pánve a představujeme role na talíři se zbytkem zeleniny.

Bankovky

Pokud nemáte zítra na steaky příliš mnoho, můžete požádat svého řezníka, aby je připravil tak, aby vyšly krásné a jemné steaky.

Více informací o receptu