Kuře v omáčce s houbami

Kuře v omáčce s houbami, jednoduché a rychlé jídlo k přípravě. Ideální nechat to připravené předem. Kuře je měkké a lehké maso, které se hodí ke všemu, s houbami je kompletnější pokrm a k jeho dalšímu doplnění zbývá jen doprovázet ho bramborami, zeleninou nebo zeleným salátem.

Kuře v omáčce s houbami je klasika, v každém domě to dává smyslPři této příležitosti jsem přidal hořčici, abych dal další příchuť velmi jemné omáčce, pokud máte rádi silnější, můžete přidat více hořčice a nechat ji podle svých představ.

Kuře v omáčce s houbami

Autor:
Typ receptu: přicházející
Porce: 4

Čas přípravy: 
Čas na vaření: 
Celkový čas: 

Ingredientes
  • 1 kuře na kousky
  • 300 gr. čerstvé houby
  • 2-3 stroužky česneku
  • 1 bobkový list
  • 1 Cebolla
  • 150 ml. bílé víno
  • 1-2 lžíce hořčice
  • Olej, sůl a pepř

Preparación
  1. Kuřecí kousky dochuťte solí a pepřem.
  2. Dáme kastról na oheň dobrým paprskem oleje, když je horký, přidáme bobkový list a kuře, opečeme ho.
  3. Nakrájejte cibuli na malé kousky a přidejte kuře, aby se hnedlo vedle kuřete. Houby očistíme, můžeme je laminovat nebo nechat celé.
  4. Když je kuře zlaté, přidáme houby a mletý česnek, necháme několik minut vařit.
  5. Přidejte sklenku bílého vína, nechte alkohol odpařit.
  6. Dáme dvě lžíce hořčice, promícháme, přidáme sklenici vody a vaříme asi 20 minut. V případě potřeby přidáme více vody.
  7. Po této době ochutnáme sůl a upravíme.
  8. A připravené k jídlu !!!
  9. Může být také doprovázeno hranolkami, zeleninou nebo salátem.

 

 


Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.