Kuře na pivo

Kuře na pivo

Dnešní jídlo je ideálním pokrmem pro každý den v roce, protože jeho hlavní ingrediencí je kuřecí maso, nejméně tučné a nejlevnější maso, které můžeme dát na stůl. To je populárně známé jako "Opilé kuře", ale také mu říkáme kuře na pivo.

Další ingredience, která bude nezbytná pro přípravu tohoto jídla, je mandle. Necháme vás s celkovým množstvím ingrediencí a krok za krokem pro přípravu tohoto receptu.

Kuře na pivo
Je velmi těžké najít někoho, kdo nemá rád toto pivní kuře s hranolky.
Autor:
Kuchyně: Španělština
Typ receptu: Maso
Porce: 5-6
Čas přípravy: 
Čas na vaření: 
Celkový čas: 
Ingredientes
  • 1 celé kuře
  • 75 gramů surových mandlí
  • 1 plechovka piva
  • 1 hruška rajče
  • 1 paprika
  • 6 ajos
  • ½ cibule
  • Olivový olej
  • Černý pepř
  • Sůl
Preparación
  1. V mlýnu Přidejte oloupanou rajčatovou hrušku, 1 robustní pepř, 6 česneku, polovinu cibule a trochu soli. Přidáme také Almendras crudas (množství je přibližné). Všechno s mlýnkem nasekáme velmi dobře, aniž by mandle získaly moučnou strukturu, ale zůstanou na malé kousky.
  2. Dále dáme tuto nakrájenou směs do hrnce s trochou olivového oleje, který byl předtím zahřátý. Dobře děláme praženici, a pak přidejte kuře, čisté a nasekané. Když je kuře zlatohnědé, přidáme pivo a necháme to vařit, aby se alkohol úplně odpařil, a pak oheň snížíme na polovinu.
  3. Nechali jsme to pár běžet 35-40 minut při středním ohni.
  4. Mezitím připravujeme smažené brambory, které doprovázejí kuře.
  5. V době odstavení dáme na jednu stranu kuře a na druhou omáčku, aby se každý mohl oddělit podle svých představ.
  6. Bonusový zisk!
Nutriční informace na porci
Kalorie: 400

 


Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.