Dnes vaříme pečené kuře v kuchařských receptech, ale neděláme to obvyklým způsobem. Děláme to tak, že využíváme pouze prsa a vaříme je v velmi aromatická omáčka který kombinuje sladké a slané přísady, jako je med, melasa nebo kečup.
the kuřecí prsa V omáčce, kterou dnes připravujeme, jsou velmi chutné díky omáčce, nebo bychom měli říci glazované? Recept je také doplněn paprikami, které pouze dodávají více barvy. Ideální je kombinovat zelenou, červenou a žlutou papriku, aby se jídlo stalo atraktivnějším, ale není to nutné.
Kuřecí prsa v omáčce s paprikou
Pečená kuřecí prsa s omáčkou a paprikou, která dnes připravujeme, jsou šťavnatá a aromatická; ideální pro hvězdu v jakémkoli jídle.
Autor: Maria
Typ receptu: Hlavní
Porce: 4
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- Olivový olej
- 2 čistá kuřecí prsa
- Sůl
- Černý pepř
- 1 nakrájenou cibuli
- 3 stroužky česneku, mleté
- 1 polévková lžíce strouhaného čerstvého zázvoru
- ½ šálku pomerančového džusu
- 2 lžíce melasy
- 2 lžíce kečupu
- 2 lžíce medu (vřes)
- 2 velké papriky nakrájené na plátky
- Nasekaná petržel
Preparación
- Předehřejte troubu na 200 ° C a okořenit prsa kuřecího masa.
- Na pánvi (kterou můžete později vzít do trouby) označíme prsa na obou stranách se špetkou oleje. Když jsou zlaté, odstraníme je a rezervujeme.
- Do stejné pánve vložte velkou lžíci oleje. Přidáme cibuli mleté a zázvorové a smažte po dobu 4-5 minut. Poté přidejte mletý česnek a vařte ještě jednu minutu.
- Mezitím v misce smícháme pomerančový džus, melasa, kečup a med. Dochutíme.
- Nalijeme směs na pánvi a několik minut vařte na mírném ohni.
- Přidejte kuřecí prsa, papriky a vezmeme do trouby. Pečeme 15-20 minut, v závislosti na velikosti prsou.
- Podáváme horké s nasekanou petrželkou.