Ti z vás, kteří mě sledují, již vědí, že mě baví vaření a také recyklace, abych nevyhazoval zbytky jídla. Dnes je jeden z těch dnů, co jsem koupila kuře na asta a zbylo mi kuřecí prsa A protože jsem to nechtěl zahodit, vymyslel jsem recept s tím, co jsem měl doma.
Uvařme tedy nějaké bohaté kuřecí filé s jahodovou omáčkou. Jako vždy jdeme nakupovat, pokud je to nutné, a zorganizujeme čas, abychom mohli začít s přípravou tohoto jednoduchého receptu.
Stupeň obtížnosti: Snadné
Čas na přípravu: 10 - 15 minut
Složení:
- kuřecí prsa nebo jiná odrůda
- arbutus
- kuřecí omáčka
Už máme základní ingredience pro recept a organizujeme čas na jeho přípravu.
Jak už máme připravené kuře, musíme pouze rozřezat prsa v jemných filéch, aby na patře neztížil. Jinak uvaříme prsa nebo podobně.
Na druhou stranu připravíme omáčku, se stejným kuřecím džusemvložíme do mikro misky a zahřátíme, aby se roztavila. Přidáme jahodové stromy, které jsem šel hledat sám do lesa, ale které můžeme koupit nebo vyměnit za jiné ovoce nebo džem. A vše velmi dobře promícháme, abychom získali omáčku.
Jednou hotová omáčka a filé kuře, Musíme jen smontovat desku. Dali jsme filety a omáčku.
Zdobíme pár jahodovými stromy a máme vše připraveno k pochoutce. Bez dalších doplňků vám přeji Dobrou chuť a pamatujte, že končíme podzimem, jedno z nejplodnějších období v přírodě, pokud jde o houby a ovoce, které alespoň miluji.
Pokud nemáte jahodový strom, radím vám nějaký ostružinový džem nebo jiná podobná přísada.