Krokety s krevetami a koriandrem

Krokety s krevetami a koriandrem

Nevíte, co dělat na večeři a už vás nebaví stále jíst stejná jídla? Dnes vám přináším velmi jednoduchý a odlišný recept krokety s krevetami a koriandrem. Tato kombinace je skvělá a uvidíte, jak se líbí i těm nejmenším.

Abych to dokončil cena můžete si jednu vyrobit rybí polévka velmi dobré zahřát se v těchto termínech tak chladných nebo salát na letní čas.


Krevety a koriandrové krokety

Ingredientes

  • 3 vařená vejce
  • 300 gr. krevety
  • 2 stroužky česneku
  • 700 ml. mléko
  • 250 gr. Z mouky
  • 30 gr. Olivového oleje
  • 70 gr. másla
  • muškátový oříšek
  • sal
  • pepř
  • čerstvý koriandr

poznámka

Budeme používat čerstvý koriandr Gourmet Garden, což je produkt, který se velmi dobře udržuje a je vynikající na pokrmech.

Těsto na krokety

Preparación

Na pánvi smažte na malé kousky stroužek česneku s mletými krevetami. Zarezervovali jsme si.

Nasekáme natvrdo vejce na malé kousky a rezervujeme.

Na druhou stranu do kastrolu přidejte další jemně mletý stroužek česneku, olej a máslo. Restujte česnek a přidejte a osmahněte mouku. Když máme restovanou mouku, postupně přidáváme mléko (jak se zahušťuje, přidáváme). Když jsme přidali polovinu mléka, přidáme muškátový oříšek, sůl, pepř a koriandr. Když jsme vytvořili těsto, přidáme vařené vejce a dříve vyhrazené krevety. Vše mícháme a mícháme, dokud nezůstane homogenní hmota.

Těsto dáme do cukrářského sáčku nebo do zdroje a je to Nechte to vychladnout.

Krevety a koriandrové krokety bez smažení

Když je těsto již studené uděláme koule a budeme to pálit ve strouhance, vejci a strouhance.

Smažte na pánvi s velkým množstvím oleje velmi horké.

Bon chuť!

Návrh

Před nanesením strouhanky smíchejte trochu koriandru se strouhankou. Uvidíte, že to dává zvláštní dotek na vaše krokety.

Více informací - Rybí polévka, klasický salát

Více informací o receptu

Krokety s krevetami a koriandrem

Čas na přípravu

Čas na vaření

Celkový čas

Kilokalorie na porci 225

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.