Krém z hub, měkký předkrm, lahodný a zdravý

2 Komentáře

Krém z houbové polévky

the teplé nebo studené krémy Jsou skvělým prvním chodem, jako předkrm pro druhý chod, který je ten s nejvyšší konzistencí a vysokou kalorickou hodnotou. S těmito, když se vezmou na začátku, trochu vyplní žaludek a jsou krémem houby světlo, vstupuje do těla mnohem lépe.

Krémy jsou vynikající jako první chod, a to jak na oběd, tak na večeři, aby nedorazily tak hladové po silném jídle, které je druhé. Jsou lehké a obsahují zeleninu a houby a jsou velmi zdravé, zejména pro hubnutí stravy.

Ingredientes

  • 1/2 cibule.
  • 1 pórek
  • 1 plechovka hub.
  • 2 cihla krému.
  • Mléko.
  • Kuřecí polévka.
  • Štipka soli nebo pilulka avecrem.

Preparación

Nejprve musíme nakrájejte cibuli a pórek. Řez musí být zprostředkovaný, protože ho budeme brousit, ale pokud ho rozkrojíme na velké porce, nebude to dobře provedeno. Ty, vezmeme je do kastrolu.

krém z houbové polévky

Když budou plně pošírovaní a sníží se, přidáme sklenice kuřecího vývaru. A trochu uvaříme. Zde přidáme trochu pilulky avecrem.

houbový krém (1)

Po pár minutách, přidáme smetanu. Podle toho, zda chcete hustý nebo světlejší krém, začleníte více či méně krému. Dáme na mírný oheň a počkáme, až zhoustne. Čas od času se pohybujte tak, aby se nic nelepilo na dno.

Krém z houbové polévky

Nakonec vše rozdrtíme a necháme temperovat. Pokud temperování zůstane moc tlustý, vraťte jej na mírný oheň a přidejte mrholení mléko, dokud není dosaženo požadované textury.

Krém z houbové polévky

Více informací - Omeleta s houbami a šunkou

Více informací o receptu

Krém z houbové polévky

Čas na přípravu

Čas na vaření

Celkový čas

Kilokalorie na porci 247

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   mary řekl
    před 11 let

    Má to být lehký recept, ale k jeho výrobě můžete nahradit odstředěné mléko mlékem a obejít se bez smetany? Pokud toho uděláte hodně, můžete to zmrazit? dík

    Odpovědět mary
    1.    Ale Jimenez řekl
      před 11 let

      Světlem jsem myslel, že to není moc hustý krém jako omáčka, ale tenký a lehký (ne tak hustý). Doufám, že krém dává ten dotek, ale ne moc. Pokud chcete krém nahradit, použijte trochu kukuřičné mouky rozpuštěné ve studené vodě, abyste získali tu tloušťku, a samozřejmě můžete normální mléko nahradit odstředěným mlékem.
      Zmrazte to, nikdy jsem to nezmrazil, ale myslím, že ne, protože tím, že dáte smetanu a mléko ... dá se to krájet ... s tím vám nemohu pomoci.
      Děkujeme, že jste nás sledovali! 😀

      Odpověď Ale Jiménezovi