Dnes navrhuji talíř králík s česnekem, rozmarýnem a tymiánem. Jídlo, které se připravuje doma a které už připravovala moje babička. Lahodný králík s příchutí bylin, jako je rozmarýn a tymián, který dodává tomuto pokrmu svěží a venkovský nádech.
Králík je bílé maso, měkké a málo tukua, je ideální pro hubnutí. Může být připraven mnoha způsoby a omáčkami. Je to jednoduché a rychlé jídlo. Určitě se vám bude líbit !!!
Králík s česnekem, rozmarýnem a tymiánem
Autor: Montse
Typ receptu: plato
Porce: 4
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 1 králík
- 4-5 stroužky česneku
- Vodní sklo 1
- 100 ml. bílé víno
- Kytice bylin, rozmarýnu, tymiánu
- Pepř
- Olej a sůl
Preparación
- Králíka nakrájejte na kousky, osolte a přidejte trochu pepře.
- Vložíme kastrol s dobrým paprskem oleje, přidáme králičí kousky, kytici bylin a na silném ohni je opečeme.
- Zatímco králík hnědne, oloupeme stroužky česneku a nasekáme, toto přidáme ke králíkovi, promícháme a před česnekovými hnědami přidáme bílé víno.
- Nechte alkohol zredukovat a poté přidejte sklenici vody, nechte vařit na středním ohni, dokud králík není měkký a zlatý, asi 30 minut.
- Pokud je potřeba více vody, přidáme trochu více. Můžeme také přidat trochu kukuřičné mouky, aby byla omáčka hustší, pokud chcete.
- Po této době ochutnáme sůl.
- A bude to připraveno. Zbývá jen doprovázet toto jídlo s hranolky, jdou velmi dobře nebo se zeleninou.
- Bohaté a jednoduché jídlo.
- Využít výhodu!!!
Rychlý a snadný recept. velmi chutné