Jak opakované jsou toasty k přípravě improvizované svačiny. A s některými takhle kozí sýr a houbové toasty je snadné to udělat správně. Je to jednoduchá kombinace, která se ale líbí téměř každému. A jsme v houbařské sezóně, tak proč jich nevyužít?
Tyto toasty s kozím sýrem a houbami mohou být také skvělou jednohubkou pro vaši příští oslavu doma. Zmenšení chleba a sázka na prostorový je to jediné, na co si budete muset spolu s prezentací dát pozor, aby se na stole objevily.
Samozřejmě můžete použít sýr, který máte nejraději udělat tento toast. Skvělou volbou by mohl být i velmi vyléčený. A když už jsme u hub, použijte cokoli, co máte po ruce. Některé jsou chutnější než jiné, ale není třeba to komplikovat. Důležité je uvařit je správně.
Recept
- 2 krajíce vesnického chleba
- 6 plátků kozího sýra
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- 1 stroužky česneku, mleté
- 200 g. houba
- Nasekaná petržel
- Sůl
- Pepř
- Na pánvi rozpálíme olivový olej a restujte česnek minutu dávejte pozor, abyste se nespálili.
- Poté, přidáme houbys a restujeme, co je potřeba, aby pustily vodu a ta se odpařila.
- Takže ochutnáváme a posypeme petrželkou a vařte ještě jednu minutu.
- Zatímco, opékáme chléb a na každý toast položíme tři plátky sýra.
- Navrch položte restované žampiony a ihned podávejte kozí sýr a houbové toasty.