Citronová pěna a dort
S Vánocemi hned za rohem je mnoho hostitelů už myslím na vánoční večeři. Při mnoha příležitostech jsou předkrmy, první a druhý chod naplánovány podrobně, přičemž dezert necháme stranou, protože se obvykle podávají typické vánoční cukrovinky. Je to logické, protože po tolika hodinách vaření už nezbývá moc času na příliš komplikovaný dezert.
Abych to vyřešil, dnes vám přináším toto recept na dort s citronovou pěnou, jednoduchý dezert, který je připraven za pár minut. Kromě toho nepotřebuje troubu, protože je to dort k nachlazení, něco ideálního po bohaté večeři. A pokud máte doma děti, určitě vás potěší, když vám pomohou připravit tento lahodný dort, který zabere málo práce a je lehký a chutný.
- Soubory cookie typu Maria, balíček a půl přibližně
- 5 citrony
- 450 ml kondenzovaného mléka
- 450 ml odpařeného mléka
- máslo
- Nejprve vytlačíme citrony a rezervujeme získanou šťávu.
- Nyní použijeme sklo mixéru k výrobě pěny.
- Nejprve dáme kondenzované mléko, potom odpařené mléko a nakonec citronovou šťávu.
- Porazili jsme dobře, dokud nezískali krémovou směs, a rezervovali jsme si.
- Budeme potřebovat obdélníkovou formu, jakou obvykle používáme na dort.
- Prsty natřete po vnitřní straně formy trochu másla.
- Nyní nakrájíme několik proužků zeleninového papíru a vložíme je do formy a dobře je přilepíme máslem.
- Jakmile je forma hotová, sestavíme dort.
- Nejprve položíme sušenky na základnu a na boky formy.
- Nalijeme trochu pěny a rozdělíme špachtlí.
- Znovu položíme vrstvu cookies na dno a znovu zakryjeme pěnou.
- Kroky opakujeme, dokud cookies na bocích nejsou pokryty pěnou, a přidáme to úplně.
- Nyní zakryjeme igelitovou fólií a dáme do chladničky na minimálně 3 hodiny.
- Jakmile je dort dobře nastaven, opatrně ho rozbalíme a opět necháme vychladnout až do podávání.
Více informací o receptu
Čas na přípravu
Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.