Koláč z listového těsta s čokoládou a mandlemi, coca k přípravě na nočních večírcích, narozeninách nebo jen skvělý dezert k dokončení jídla.
Příprava sladkostí z listového těsta je velmi jednoducháMůžeme připravit mnoho příchutí koků, listové těsto vždy funguje dobře, tentokrát jsem dal čokoládu, to je to, co se dětem líbí nejvíce, ale můžete přidat krém, krém, džemy, andělské vlasy ... vždy to jde dobře … listové těsto, to je něco, co musíte mít vždy v ledničce, zbaví vás spousty potíží, sladkých i slaných, můžete připravovat lahodná jídla.
Aby byla tato kakaa pro festival v San Juanu působivější, doprovázíme ji plátky mandlí a moučkovým cukrem, vypadá skvěle !!!!
- 2 listy hranatého listového těsta
- 250 gr. čokoláda k roztavení
- 100 ml. šlehačka
- 1 vejce
- 40 gr. válcovaná mandle
- 4-5 lžíce moučkového cukru
- Nejprve zapneme troubu na 180 ° C s ohřevem nahoru a dolů.
- Čokoládu a smetanu dáme do misky na střední teplotu, aby se čokoláda nespálila, budeme míchat, dokud nebude zlikvidována.
- Rozložili jsme list listového těsta, položili čokoládu na základ listového těsta, přikryli druhým listem listového těsta. Vidličkou napíchneme celý listový list.
- Okraje z listového těsta utěsníme tak, že uděláme nějaký tvar, nebo je přeložíme dookola.
- Porazili jsme vejce a pomocí štětce namalovali celou základnu koky.
- Zakryjeme základnu koky laminovanou mandlí.
- Vložíme do trouby, necháme asi 20 minut v závislosti na troubě nebo dokud nebude koky zlatavé.
- Vyjměte, nechte temperovat a posypte moučkovým cukrem
- Připraven jíst!!!