Pamatuješ si Dýňový džem a pomeranč, který vás před pár týdny povzbudil k přípravě? Dnes jej použijeme k jejich dokončení košíčky a sýrové poháry s dýňovým džemem. Jednoduchý dezert, který zvládnete udělat za půl hodiny a dopřát si sladkou pochoutku kterýkoli den v týdnu.
Sladké, takové jsou tyto košíčky na košíčky, sýry a dýňové povidly, které nebude těžké přizpůsobit vaší spíži. A dnes vám nabízíme něco jiného možnosti dokončení tohoto dezertu a personalizujte si jej, abyste jej mohli znovu interpretovat při různých příležitostech.
Nejjednodušší by bylo přeměnit tento dezert vyměňte džem dýně pro další. K přípravě tohoto dezertu ale můžete použít i jiný druh sýra; vynikající bude sýr mascarpone nebo dokonce tvaroh. A jako základ by se daly použít zbytky dortů nebo muffinů, které máte doma. Nemohu vám usnadnit, abych vás povzbudil, abyste to udělali.
Recept
- 8 lžic dýňové a pomerančové marmelády
- 1 list želatiny
- 5 velké lžíce smetanového sýra
- 2 lžíce kondenzovaného mléka
- 8-10 piškotů
- 1 šálek kávy
- Skořice prášek
- Želatinu hydratujeme a v hrnci zahřejeme dýňový džem. Po zahřátí v ní rozpustíme scezenou želatinu. Směs přendejte do misky a po vychladnutí dejte do lednice.
- Poté, V misce rozšlehejte smetanový sýr a kondenzované mléko při pokojové teplotě, dokud nevznikne hladký krém. Skladujeme v lednici.
- Připravíme kávu a máme dvě sklenice, které přistoupíme k plnění.
- Do každého šálku vložíme a piškotový základ namočený v kávě, pak vrstva dýňového džemu a pak vrstva sýra (na který jsem použila cukrářský sáček). Vrstvy znovu opakujeme a dáme alespoň na půl hodiny do lednice.
- Košíčky s piškotem a sýrem s dýňovou marmeládou pár minut před podáváním vyjmeme a povrch posypeme skořicí.