Klobásy plněné sýrem a zabalené ve slanině
the párky Je to velmi bohaté a vysoce ceněné jídlo pro děti. Kromě toho se při jejich výrobě stávají odlišným nádechem a stávají se bohatým tapa považovaným za lahůdkářství. Některé jsou navíc obvykle nevýrazné, proto tyto plněné klobásy jim mohou hodně chutnat, potěší hosty ještě více.
V tomto případě máme plněná sýrem a zabalená ve slanině, ale napadlo mě, že je můžete také naplnit bramborovou kaší a zabalit do dobré iberské šunky. Začali jsme!
Ingredientes
- Tukové klobásy.
- Plátky sýra.
- Plátky slaniny nebo uzené slaniny.
- Olivový olej
- Kečup.
Preparación
Za prvé, otevřeme klobásy podélně, ale bez dosažení konce. Tímto způsobem budou vyplněny dvě přesně stejné části.
Pak odřízneme plátky sýra podélně, aby se do klobás dobře vešly, aniž by vyčnívaly.
Potom vložíme tyto malé a úzké plátky sýra dovnitř klobásy, uzavřeme ji a zabalíme plátkem slaniny. Chcete-li to opravit, napíchněte párátkem na obou koncích, aby se později neotevřely.
Nakonec na rozpálenou pánev dáme mrholení olivového oleje a položíme párky. Dáme kolem dokola dokud nebudou hotové úplně. Ozdobíme trochou petrželky a kečupu.
Více informací - Klobásy v pláštěnkách z listového těsta
Více informací o receptu
Čas na přípravu
Čas na vaření
Celkový čas
Kilokalorie na porci 376
Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.