O víkendu jsme měli premiéru v kuchařských receptech, kde jsme připravovali čerstvý salát, velmi vhodný pro toto roční období. The kiwi a šunkový salát vařené, které dnes připravujeme, je také jednoduché a rychlé na přípravu. 10 minut je vše, co potřebujete, abyste měli zdravý startér na stole.
Tři přísady a dobrá vinaigretta, nepotřebujeme více. Není nutné říkat, že salát získá na prezentaci, chuti a struktuře, pokud to zkombinujeme různé zelené listy / výhonky: dubový salát, čekanka, jehněčí salát ... Dobrý zdroj se může stát dokonalým předkrmem pro horké dny, které nás čekají.
- 2 šálky smíšené zeleniny / listů
- 3 kiwi
- 3 plátků vařené šunky
- Extra panenský olivový olej
- Balzámový ocet
- Sůl
- Černý pepř
- Umyjeme listy salátu, vypusťte a zakryjte nimi dno mísy nebo salátové mísy.
- Oloupeme kiwi, nakrájíme je na plátky a položíme na salát.
- Pak nakrájíme vařenou šunku a začleňujeme to do salátu.
- Vyrábíme vinaigrette s olivovým olejem, modenským octem, solí a pepřem a upravte salát. Podáváme