Kari zeleninové knedlíky, chutné a jednoduché na přípravu. Pokud máte v lednici nějakou zeleninu, aby se nekazila, musíme ji jen osmažit a doprovázet ji tím, co vám chutná, a dát jí nádech. V tomto případě jsem přidal nádech kari, dává hodně chuti a zelenina je velmi dobrá.
Teď ještě seno dobrou zeleninu, kterou musíme využít připravte takové recepty. Knedlíky se skvěle hodí k jídlu nebo k aperitivu.
Velmi dobré dát malým a tak budou jíst zeleninu.
Kari zeleninové knedlíky
Autor: Montse
Typ receptu: Předkrmy
Porce: 4
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 1 balíček oplatek na knedlíky
- 1 zelený pepř
- 1 pimiento rojo
- 2 cuketa
- 1 Cebolla
- Smažená rajčata podle chuti
- 1 čajovou lžičku kari podle chuti
- Olej
- Pepř
- Sůl
Preparación
- K přípravě těchto kari zeleninových karbanátek začneme očištěním veškeré zeleniny.
- Nakrájejte zelený pepř na malé kousky.
- Nakrájíme červenou papriku na malé kousky.
- Cukety umyjeme, pokud jsou dobré, nakrájíme je na kůži na čtverce. (lze oloupat).
- Oloupejte a nakrájejte cibuli na malé kousky.
- Jakmile máme veškerou zeleninu, dáme kastról s proudem olivového oleje na střední teplotu, přidáme cibuli, necháme 3-4 minuty trochu pošírovat.
- Potom přidáme zelenou a červenou papriku. Spolu restujte další minuty.
- Přidejte cuketu, přidejte trochu soli a pepře a nechte ji vařit, dokud není vše dobře pošírované. Budeme míchat, aby se nelepil, můžete přidat více oleje nebo trochu vody, abyste mohli pokračovat v vaření.
- Jakmile je vše pošírované, přidejte kari, míchejte, dokud není vše dobře promíchané. Přidejte smažené rajče, množství podle našich představ, nechte ho několik minut míchat a vypněte. Nechte to vychladnout.
- Zapneme troubu na 180 ° C. Touto zeleninovou náplní naplníme knedlíky, zavřeme je, dáme na podnos a dáme do trouby do zlatova.
- Když jsou, vyjmeme a sloužíme.