Konec měsíce a málo nebo nic v lednici? Potřebujete rychlé a snadné řešení pro krmení neohlášených přátel, kteří se objevili doma? Nic z výše uvedeného ... ale nemáte chuť jít do supermarketu a máte „křečovitý hlad“? Chléb a cibule přátelé ... chléb a cibule. Nikdy jste neviděli ani neochutnali nic tak snadného nebonízké náklady Jak to jde karamelizovaná cibulová koka, talíř, pro který určitě dovnitř náhodná rififí restaurace přibijí vás, co není napsáno, a že je to pokorné zampabloger vezměte si ke stolu méně než 2 EUR.
Ačkoli se jedná o rychlý receptV klidu si dejte pár minut na to, abyste si jeden po druhém vychutnali mnoho nuancí, které vám poskytují nuance tohoto receptu 5 základních ingrediencí: voda, sůl, mouka, cibule a cukr. Žádné ozdoby. Bez komplikací
- Vodní sklo 1
- 1 sklenici oleje
- 350 g mouky (pšeničné)
- sal
- 1 Cebolla
- 3 lžící hnědého cukru
- Snadnější nemožné
- V misce smíchejte 350 g mouky, 1 sklenici vody a stejné množství (1 sklenici) olivového oleje a soli.
- Hněteme, dokud těsto z našich rukou snadno nevyleze (pokud se lepí, budeme muset přidávat mouku, dokud nezískáme robustní a konzistentní těsto).
- Jakmile dosáhneme toho, že nám nevznikne těsto mezi prsty, uděláme to válečkem a těsto natáhneme, dokud nedostaneme tenký plát.
- Předehřejte troubu na 180 ° po dobu 15 minut
- Mezitím rozložíme těsto na plech a vidličkou uděláme na povrchu díry (jako u lístkového těsta).
- Na těsto natřeme nakrájenou cibuli
- Hnědý cukr posypte pomocí lžíce
- Dali jsme do trouby
- Počkáme asi 20 minut (dokud těsto nezozlatne) a troubu vypneme, aby zbytek práce udělala zbytkové teplo.
- Talířujeme a jdeme!