Zvedněte ruku, kdo používá avokádo pro něco víc než udělat guacamole nebo doprovázet vždy užitečného lososa na salátu. Co jsem si myslel ... málo. No, neimprovizovat SE KONČÍ. Dnes vám přináším výzvu (jakákoli výzva), která je stejně překvapivá jako lahodná. Chystáme se připravit tapa z křupavé pečené avokádo. Abych byl upřímný, tohle křupavé avokádo Je tak silný, že může sloužit i jako večeře (nebudete mít hlad). Potřebujete jen 15 minut svého drahocenného času, jen čtyři ingredience a chuť vyzkoušet „nové zážitky“.
Tradiční kuchyně je poklad, ale v žaludku je vždy prostor a spousta fantazie pro improvizaci nových nápadů, které můžete přidat do své kuchařské knihy. Pokud chcete objevovat nové výzvy a výzvy pro žaludek a chuťové buňky, nezapomeňte každý sudý den každého měsíce sledovat receptycocina.com a klást otázky a návrhy v #comments.
#bonprofit
- 1 aguacate
- 2-3 toastový chléb nebo tyčinky
- 1 vejce
- 1 lima
- sůl (i česneková sůl)
- pepř
- Toasty nebo dýmkový chléb dobře rozdrtíme maltou (musíme si dát křupavé a tvarované těsto, takže není vhodné úplně ho sekat).
- Porazili jsme vejce a okořenili.
- S nožem otevřete avokádo na polovinu podélně, otočte ho a tak se otevře. Prsty odstraníme kůži a kost a nakrájíme, jako by to byly jablečné klíny.
- Pečlivě namočíme „segmenty“ do vajíčka a rozlomíme.
- Předehřejte troubu po dobu 10 minut na 180 ° a segmenty vložte do plechu s papírem na pečení (hliníková fólie je také dobrá jako domácí zvíře).
- Pečte 10 minut a… PŘIPRAVENO.
- Na dopečení můžeme na vrch posypat šťávu z poloviny limetky a posypat několika lístky koriandru ... CHUTNÉ