Pizza s křehkým povrchem, jednoduchá a rychlá pizza. Někdy chceme pizzu a protože nemáme těsto nebo si ho připravujeme doma, nejíme ho. Vyrobit těsto na pizzu zabere trochu práce, jsem velmi líný na jeho výrobu, proto používám křehké těsto, které najdeme ve všech obchodech, abychom ho mohli mít vždy v ledničce nebo zmrazené a mít ho tak na každou příležitost .
Křehké těsto je velmi křupavé a velmi dobréUrčitě, pokud to zkusíte, bude se vám to líbit. Výsledek je skvělý, není tak těžký jako základny na pizzu a je velmi rustikální. Pokud nechcete, aby se příliš vyboulilo, musíte ji popíchnout vidličkou po celé základně.
Ideální pro rychlou večeři.
- 1 role čerstvého křehkého těsta
- Sklenice smažených rajčat
- Sklenice válcovaných hub
- Slaninové proužky
- Koule sýra mozzarella
- Vezmeme plech na pečení, dáme list mastného papíru a dáme křehké těsto.
- Vpichujeme vidličkou po celé základně těsta.
- Rozložili jsme celý smažený rajčatový základ, podle našich představ.
- Kuličku mozzarelly nakrájíme na plátky, polovinu dáme na základnu těsta, na sýr dáme nakrájené houby.
- Nakrájíme pásy slaniny na kousky a přidáme je na vrch a skončíme tím, že vložíme zbytek mozzarelly, který nám zbyl.
- Troubu necháme zapnutou na 180 ° C nahoru a dolů, zavedeme podnos s pizzou a necháme ji, dokud není zlatohnědá.
- Vezmeme pizzu z trouby a zbývá už jen ji krájet a jíst !!!
- Bohatá a křupavá pizza, rychlá na přípravu.